戻り鰹

高知に来た目的は、アンパンマンでも龍馬でもなく「戻り鰹」
一応バイクの集まりだったんだけど、天気予報が雨だったので軟弱にも
車で参加しました。他の方々はほとんどバイクで来てたけど。
そのメンバーのひとりの親戚がされている魚屋さんで、新鮮な鰹を
目の前で豪快にワラ焼きにしてもらい出来たてをいただきました。

　　

ものすごい炎で焼かれる鰹。
ワラのいい香りをまとって香ばしく出来上がり～。
水でしめたりはしません。温かいうちにすぐ塩でいただきます。
今まで食べてたものとはまったく別物のたたき。ものっすごく美味しい。
お刺身でも食べたけど、新鮮な鰹はまったく臭みがない。
他にも伊勢えびのお味噌汁、イカのお刺身と一夜干の炙り。
さらにシメは鰹のたたきのお茶漬け。たたきをごはんにのせて薬味たっぷり
お出汁をかける・・・うまい！　おなかいーっぱい鰹を食べました。

　　

食べたらすぐに、いつも長いご歓談もそこそそにすぐ家路につきます。
とくにバイク組は雨で大変だもんね。みんな明日のために・・・。

鰹を食べるためだけに日帰りで高知へ・・・という贅沢旅でした。

龍馬

　

アンパンマンパンたちを持って桂浜へ。
まずは見たかった坂本龍馬記念館に行ってみることに。
なにかの建築の賞をとってる建物なので期待してたんだけど
なんだかイマイチ。どこがいいのかさっぱりわからない。
天気が悪かったからなのかもしれないけど・・・。
展示を見てまわって外に出ると雨はどしゃ降り。
桂浜で朝食という野望は崩れました。

本当はもう1つ野望があって、日が昇る前に高知に着いておいて、
桂浜で龍馬と「土佐の夜明け」をむかえるというものだったんだけど、
途中のSAで眠りすぎてしまい徳島で朝に・・・。

どしゃ降りのなか傘をさして坂本龍馬像を見に行ってみる。
高いところにいるんだね。像の横に龍馬と同じ目線で景色を
見れるという展望台があったけど、それも天候不良で登れず。
もっと砂浜の近くの海岸に龍馬がいると思ってたのになぁ。
記念館も砂浜の続きであると思ってたし、勝手なイメージが先行
し過ぎて、天気も悪かったし、ちょっと残念な桂浜でした。

アンパンマンパンは桂浜駐車場で、車の中で食べました。

次のNHK大河は福山さんの「龍馬伝」　高知は賑わうことでしょう。
ポスターかっこよかったなー。

アンパンマンと仲間たち

　

昨日から今日に変わる頃に家を出て、仮眠をとりつつ
高知にやってきました。

高知駅でアンパンマンの駅弁が買えないかと行ってみたけど、
やはり予約しないとダメだそうで…残念。
駅のパンやさん「ウィリーウィンキー」で朝ごはんを購入。

全５種類を買うと専用箱に入れてくれます。
　

味はもちろんたいしたことありません。
もうちょっと似せて頑張って欲しいところだけど、
やはりしょくぱんまん様はステキです。
桂浜で朝食にしようと思ったのに、雨降ってきたー。

テラスで夕日

一乗寺の帰り道、どこかでお茶でもしようかといいながら
バイクで走っていたら、ちょうど夕日の頃だったので、
「もしかしてあそこなら！」と思って、西へ帰り始めてたのに
急旋回で賀茂川沿いを北上。目指すはCafe kamogama。
１階は陶工房賀茂窯で陶芸教室もやってる一軒家カフェです。

間に合うかな～と思いながら、一通にはまり遠回り。
ここを上がったらすぐなのにー、自転車ならいけるのにーと
言いながら、着いたときにはギリギリ。
急いで２階のテラス席へ行くと、ちょうど上の写真。
まさに夕日が山に沈みはじめた時でした。

ちょうどよく夕日が見れたことに満足したので、日が沈んで
寒くなるしテラス席はやめ。奥の端っこの横並びの席に移動。
もうちょっと早く着いて、テラスで夕日をゆっくり待ちたかったなぁ。
バイクで来たから体も冷えてたし、温かさを求めて
ホットココアにしました。看板ワンコの寝顔を見ながら、
誰かのおうちに遊びにきたみたいにのんびりできました。

じんべいくんというらしい

なつかしい記憶

　

私が小っちゃい頃から実家で使っていたオーブンレンジ。
一乗寺の恵文社のついでにランチで寄った「つばめ」で
おんなじものに出会いました。

見つけた瞬間、ひとり興奮！なんかうれしい！！
帰り際、お会計のときに写真を撮らせてもらいました。

「チン！」ていい音がして、今思えば色合いもかわいい。
実家ではかなり長い間使ってて、私が大学生の時にも現役で
働いてくれていました。あの頃は、実家に帰るたびにいつも
まだ買い換えないのって言ってたっけ。

学生時代、小学生の頃からずっと誕生日やバレンタインはもちろん、
なんでもない日にも、このオーブンでほんとうにたくさんのケーキや
クッキーやパンを焼きました。ピザもハンバーグもミートローフも
グラタンも・・・このオーブンでおぼえました。
お父さんの晩酌の熱燗も、おじいちゃんの牛乳もこれでチン。
毎日まいにち、生活の一部だったオーブンレンジ・・・。

忘れてた昔の気持ちをじんわりなつかしく思い出しました。
ケーキが焼きあがるのを待ってるときの匂いまでも。

しばらく実家に帰ってないなぁ。

なんだかありがとう、つばめ　

ソーキソバ

予告どおりのソーキソバ。
紅しょうがじゃなく、普通の生姜の千切りがポイント。
だんぜんこっち方がおいしくて好き◎大満足。

急に次の金曜30日の仕事が休みになった。予想外。
2日の月曜に休んで４連休にしてやろうと思っていたのに、
休めなくなっちゃったなぁ。まぁ、3連休だしいいか。

亀岡祭へ

　　

去年は大津祭に行って楽しかったので、今年は亀岡祭へ。
午後からバイクで出かけたので寒かったー！
保津峡あたりを通って行ったけど、紅葉はもうちょっと先のようで。
亀岡に着く頃には体が冷えきってしまい、山鉾観賞もそこそこに
温かいものを求めてカフェへ。二度目のsimpatica LIMONEさん。

スイーツ盛合せset＊
ドリンクはタンポポコーヒーにしました。ノンカフェインで私でもOK。
ほんとはオムライスが食べたかったけど、終わっちゃったとこでした。
前に行ったのは１年くらい前なのに、お店の人がその時話したことを
覚えていていてくれました。素敵なご夫婦のお店です。

日も暮れて、夕焼けの山鉾めぐり。祇園祭の喧騒とはちがった
地元のあたたかみのあるお祭りでした。
しかしバイクが寒かったせいで、ちょっと風邪っぽい。。。

プルプルソーキ

一晩おいて固まった脂を取り、お肉を取り出して煮汁を少し煮つめてから
お肉を戻してまた圧力をかけると・・・軟骨がコリコリからプルプルへ。
冷めると煮汁がゼリー状になるほどコラーゲンたっぷりです◎
おいしいエキスたっぷりの煮汁で大根とタマゴも煮ました。
九条ねぎをたっぷり添えて・・・おいしいっ！！！
でも食べすぎには要注意です。日持ちするのでちょっとずつね。
たくさんできたので、少し冷凍もしました。

三条会商店街の沖縄ショップでソバを注文しておきました。来るのは月曜。
やっぱりせっかく作ったんだから、ソーキソバにしないとねー。